All vår mat är lagad med genuint handplockade varor, hög kunskapsnivå, en kärlek till bra kvalité och pris. 
Maten vi serverar är lagad från grunden och med mycket kärlek & passion.
Inga genvägar, därför kan det ta lite längre innan vi servarar din mat. Men vi lovar att det kommer vara värt väntan! 

Serveras alla dagar i veckan mellan 11-22
med reservation för ändringar...

Nocellara oliver - 89kr
gröna, krispiga skönheter

Pilsner-plock - 169kr (stor nog att dela för fler)
småkorvar & cheddarost

Torres lyxiga chips - 52kr
Finns med smak av manchego, Havs-salta samt Tryffel

Rostade mandlar 89:-
Salta-torr-rostade

Klåvas Charkbricka - 199kr
med krusbärsmarmelad, ostar, charkuterier, grissinis, spanska mandlar & oliver 

Boquerones-toast - 179kr
med en grön-tomatmarmelad, surdegsbröd, silverlök & smörgåskrasse

Frasiga fläsksvålar - 179kr
till en tryffelcréme, picklad lök, toppad med riven parmesan

Edamamebönor - 149kr (stor nog att dela för fler)            
slungat med koreansk chili, flingsalt & en sesamvinägrett

Liten Räkmacka (100g.) - 165kr
på Cederleüfs & Svenheimers bagebrô samt handskalade räkor

Pommes - 59kr (går att få vegansk)
till en citrus-chilimayo

Dagens Fångst - 199kr (fråga om allergener) 
fråga personalen eller kika inne på vår online beställning: HAPPY ORDER

Gochujang-Chicken & Waffle - 259kr
en söt/stark koreanskt inspirerad kyckling
på en frasig våffla med kimchi-sirap,
japansk-mayo & bränd salladslök, toppat med furikake

Pescara Gryta - 299kr
med musslor, dagens fisk i en tomat-skaldjursbuljong till fregola (små pasta-kulor), 
basilika- emulsion & fänkål till rostat surdegsbröd 

Klôvas Smörrebröd - 269kr
(Lägg till pommes för “känsla” av Fish’nChips +30kr)
friterad spätta på rågbröd m. räkor, remoulad, rödlök & citron      

Kökets Burgare - Enkel 229kr / Dubbel 299kr
med rökt cheddar, tunnhyvlad lök, picklad gurka,
baconmarmelad & en citrus-chili mayo till pommes & saltgurka

Vegansk Burgare (soya) - Enkel 229kr / Dubbel 299kr
med rökt cheddar, tunnhyvlad lök, picklad gurka
& en citrus-chili mayo till pommes samt saltgurka

Soya-Chipotle-Chorizo - 279kr
sällskapas av harrinademaize-créme, pico de gallo,
picklad pimento de padron, krispiga majskorn

Chipotleglazad brisket - 299kr
med harrinademaize-créme, pico de gallo, picklad pimento de padron, krispiga majskorn

Burrata Sallad - 269kr
(går att få vegetarisk vid förfrågan)
till nashipäron, rostade pistagenötter, plommon-tomat, sparris & kryddig salami samt apelsinvinägrett 

Räksallad 200g. - 245kr
med ägg, citron, aioli samt rödlök

Rökt (Hel) Makrill - 259kr
med kokta potäter, färsk citron & rödlök samt en romsås

Varmrökt Lax - 259kr
med kokta potäter, färsk citron & rödlök samt en romsås

Kokta Havskräftor (350g.) - 419kr
till rostat surdegsbröd, aioli, citron & smör samt bladsallad

Franses Räkmacka  100g. 165kr / 200g. 245kr / 500g. 500kr
på Cederleüfs & Svenheimers bagebrô samt handskalade räkor

Banoffee Pie in a cup - 89kr
banan, grädde, dulce de leche, krisp 

Friterad Våffla - 149kr
med vaniljglass, grädde & chokladsås

Vaniljglass - 79kr
med chokladsås & kexrån

Coco-Brownie  - 99kr
med kokosskum, rostad kokos, passionscurd & knaprig cashew

Cava sorbet - 159kr
(OBS: innehåller alkohol)
blodgrape-sorbet med färsk kumquats & björnbär toppat av Chic 

Sorbet med gôtt - 119kr
blodgrape-sorbet med färsk kumquats & björnbär

Pannkakor - 89kr
3st. med jordgubbssylt & grädde vid sidan om 

Mini-burgare - 129kr
(Lägg till ost: +15kr)
till pommes & riven morot

Friterad Spätta - 119kr
till pommes, remoulad & riven morot

Chicken Nuggets - 119kr
till pommes & riven morot

Kyckling - Chips - 79kr
ett paket chirre till vovven

Råhuds-Hamburgare - 69kr
smarrig burgare av kyckling & råhud

Kanelbulle  - 60kr
råhudstugg med köttbeläggning av anka

Popcorn - 29kr
en skål med popcorn gjorda på smarriga, fluffiga leverbitar

Mini Taco (ca 3cm) - 12kr
råhudstugg fylld med kött från anka

Giant-Cookie (ca 6cm) - 15kr
en kaka med smak av lamm

Klubba (ca 10cm) - 24kr
klubba med kyckling & ost på en råhuds-pinne