* 031 - 386 00 56* info@franses.nu

A'la Carten nedan serveras alla dagar i veckan fr. 12.00

 

Lite små saker… 

 

Löjromstoast                                                                                                           199kr
m. smetana, rödlök, citron & rostat briochebröd

 

Bakat märgben                                                                                                        124kr
m. vitlök, parmesan & rosmarin samt briochebröd

 

Ordentliga rätter…

 

Nykokt Hummer                                                                          Halv-199kr / Hel-349kr
till aioli, bagebrô, smör & citron samt sallad

 

Välfylld Krabba                                                                           Halv-146kr / Hel 249kr
m. aioli, bagebrô, smör & citron samt sallad

 

Franses Räkmacka                                                                        Liten-129kr / Stor-189kr
på hembakat bagebrô & handskalade räkor

                                                                                                                                

Varmrökt Makrill                                                                                                 159kr
m. romsås, kokt potatis & rödlök samt citron

 

Varmrökt Lax                                                                                                       169kr
m. romsås, kokt potatis & rödlök samt citron

                                                                                                                                

Dagens Fisk                                                                                                           149kr
kockens val i tillagning av dagens fångst… Fråga personalen för detaljer

 

Kökets Burgare                                                                      Enkel-189kr / Dubbel-259kr
m. pepperjackost, bacon & chipotlemajonnäs 
till pommes & saltgrurka

 

Vegetarisk Burgare(går även att få vegansk)                      Enkel-189kr / Dubbel-259kr
på spenat & kikärtor m. pepperjackost, chipotlemajonnäs
till pommes & saltgruka

 

Fiskgryta A’la Jocke                                                                                            239kr
m. räkor, musslor & fänkål till aioli samt bröd

 

Spätt’n Chips (vår variant av en Fish’n Chips)                                                   179kr
på spätta till pommes och kökets remoulad 

 

Ceviche                                                                                                                  165kr
m. en avokadocrème, lök & majstortilla

 

IbericoKarré                                                                                                          254kr
till en grönpepparsås, västerbotten-potatiskaka & bakad tomat  

 

 

Kycklingsallad                                                                                                      169kr
m. cashewnötter, avokado, parmesan samt en lime/jalapeno dressing

                                                                                                                                

Pulled Pork                                                                                                            179kr
i briochebröd m. BBQ-sås till pommes samt picklad lök  

 

Pulled Oumph(vegansk)                                                                                       174kr
i briochebröd m. BBQ-sås till pommes samt picklad lök

 

 

Till småttingarna… 

OBS! Endast barn under 12 år får beställa rätterna nedan! 

 

Naturell Burgare (60g)                                                                                        69kr
m. pommes

 

Pannkakor(3st)                                                                                                    39kr
till sylt & grädde (kommer i skålar separat)

 

Sötsaker…

 

Vaniljglass(3 kulor)                                                                                             49kr
m. chokladsås

 

Sorbet(3 kulor)                                                                                                     49kr
Fråga personalen om dagens smak…

 

Belgisk friterad Våffla                                                                                         69kr
m. vaniljglass, grädde & chokladsås

 

Pannacotta                                                                                                             89kr
till färska & torkade jordgubbar, samt en smultronsgelé 

 

Don Pedro                                                                                                             98kr
vaniljglass m. whisky & nötter

 

Kaffedrinkar                                                                               4cl-114kr / 6cl-144kr
av alla dess slag…. 

 

Hundgött…

 

En näve osockrade levergodisar                                                                15kr

 

DentalStick                                                                                                  25kr

 

Grisöra                                                                                                         35kr

 

E.S.B. (Extra Special Biter) - öl                                                                 40kr
denna bryggd är utformad från en kraftig blend som morrar fram
en mängd smaker inkluderat blåbär, fyllda med antioxidanter & söta 
aromatiska anisfrön. Denna dryck är perfekt för att ladda upp med 
energi i sommarvärmen! 

 

Malbark– rött vin                                                                                       60kr
av helt naturliga ingredienser har ni här ett vin för er fyrfotade vän…
smaksättningen av pepparmintextrakt & anisfröpulver är inte bara 
gynnsamt för matsmältningen utan ger även en fräschare andedräkt 
till din följeslagare  

 

CharDognay – vitt vin                                                                                 60kr
ett elegant vitt vin tillverkat på helt naturliga råvaror som är utformad
för att behaga de små liven (eller stora). Här finner ni kamomill som 
lugnar & sedan är det även tillsatt glukosamin (HCL) för att stärka benen. 

 

Canine Pawrier Gold– champagne                                                            60kr
denna naturligt tillverkade champagne är gjord med kyckling 
& honung i syftet av att få din vovve att känna sig bortskämd & lyxig! 
Här finner ni en örtdryck med 100% organiskt kamomillextrakt som 
lugnar och avslappnar kropp & själ… 

 

 

Vatten är självklart alltid Gratis! 
om du inte redan blivit serverad det, be personalen om en hundskål så ordnar vi det direkt

 

Boka bord: 031-386 00 56 eller HÄR!

Copyright © Havssulan Fest & Event AB, 2018